Unsere südbadischen Weine kommen von einer Winzergenossenschaft und Winzer*innen, die wir persönlich kennen, deren Arbeitsweise wir schätzen und vor allem: deren Weine wir selbst sehr gerne trinken.

Wir sind im Südbadischen oft unterwegs, besuchen auch die Familie, aber fast genauso intensiv pflegen wir die Kontakte zu unseren Lieferant*innen, lassen uns inspirieren von der Qualität der Weine und Brände, geniessen darüber hinaus das hohe Niveau des übrigen regionalen kulinarischen Angebots.

Einige Spezialitäten der badischen Küche, wie zB. den Flammkuchen, servieren wir Ihnen gerne als Begleitung einer Weinprobe.